Insula Hvide Sande ist MSC, IFS und ASC Zertifiziert. Unten finden Sie unsere Zertifikate.
MSC Nachhaltige Fischerei
MSC bedeutet Marine Stewardship Counsil und ist ein unabhngiges und internationales Zertifizierungssystem, das dafr arbeitet der natrlichen Meeresumwelt zu bewahren und den Fischbestnde zu sichern.
Das MSC belohnt diejenigen Fischproduzenten, die ein nachhaltiges Geschft fhren mchten, mit dem blauen Logo auf den fertigen Produkten. Das MSC Logo ist deshalb Ihre Garantie, dass der verwendete Fisch unter nachhaltigen Bedingungen gefangen ist.
IFS – International Food Standard
Um Lebensmitteln an eine Reihe von deutschen und französischen Einzelhandelsketten liefern zu können, fordert es eine besondere Genehmigung einer Reihe von Faktoren, die Bedeutung für die Qualität und Lebensmittelsicherheit hat. Die Anforderungen an den Lieferanten ist im IFS International Food Standard beschrieben.
ASC
ASC (Aquaculture Stewardship Council) ist eine Zertifizierungsstandard, der eine nachhaltige, umwelt und socialverträgliche Fischzucht gewährleistet.
